บทที่ 1 ทำความรู้จักกับธุรกิจ เชฟผู้สอน และแนะนำอุปกรณ์ชั่ง ตวง วัด

เสร็จสิ้นและดำเนินการต่อ

กลับไปที่หลักสูตรของฉัน

หลักสูตรอาหารตามสั่งกับแม่ซอส สูตรลับฉบับมือออาชีพ

หลักสูตรอาหารตามสั่งกับแม่ซอส สูตรลับฉบับมือออาชีพ
บทที่ 1 ทำความรู้จักกับธุรกิจ เชฟผู้สอน และแนะนำอุปกรณ์ชั่ง ตวง วัด
บทที่ 2 วิธีการทำซอสอเนกประสงค์ ซอสกะเพรา และซอสสามรส
บทที่ 3 วิธีการทำอาหารด้วยซอสอเนกประสงค์ (ผัดซีอิ๊ว, หมูกระเทียม, ข้าวผัดทะเลไข่ดาว)
บทที่ 4 วิธีการทำอาหารด้วยซอสกะเพราะ (ข้าวผัดกะเพราไก่สับไข่ดาว, วิธีทอดไข่ดาว)
บทที่ 5 วิธีการทำอาหารด้วยซอสสามรส (ยำวุ้นเส้นรวมมิตร, ต้มยำกุ้ง, ปลาราดพริก)
บทที่ 6 วิธีการทำน้ำปลาพริก และวิธีการเลือกข้าว หุงข้าว
บทที่ 7 เมนูยอดนิยมสำหรับอาหารตามสั่ง และเทคนิคการทำอาหารตามสั่งให้อร่อย
บทที่ 8 วิธีการจัดจาน กำหนดปริมาณต่อเสิร์ฟ การเพิ่มมูลค่าอาหาร การคำนวณต้นทุนและตั้งราคาขายอาหารตามสั่ง
ใบรับรอง

บทที่ 1 ทำความรู้จักกับธุรกิจ เชฟผู้สอน และแนะนำอุปกรณ์ชั่ง ตวง วัด

Raising the bar and creating success in every dish.

activity

resource

1432

Your cart

Search

Language

บทที่ 1 ทำความรู้จักกับธุรกิจ เชฟผู้สอน และแนะนำอุปกรณ์ชั่ง ตวง วัด

Raising the bar and creating success in every dish.

1432

Your cart 0

Search

Your cart