ฮาชิมากิ

ส่วนผสม

• 1 ฟองเอโร่ ไข่ไก่ เบอร์ 2

• 80 กรัมแป้งโอโคโนมิ

• 30 กรัมกะหล่ำปลีหั่นฝอย

• 25 กรัมเอโร่ น้ำมันถั่วเหลือง 1 ลิตร x 3 ขวด

• 2 กรัมเอโร่ สาหร่ายแผ่นย่างตัดเส้น โรยหน้า

• 2 กรัมปลาโอแห้งแบบเส้น (คัทสึโอะ)

• 1 คู่ตะเกียบญี่ปุ่น แบบฉีก ขนาด 21 ซม. แพ็ค 100 คู่

• 1 ชิ้นถาดกระดาษคราฟ

• แป้งโอโคโนมิ ปริมาณที่ได้ 175 กรัม ได้ 4 ที่

• 50 กรัมแป้งเค้ก

• 120 มิลลิลิตรน้ำสะอาด

• 5 มิลลิลิตรเอโร่ น้ำซุปปลาแห้งเข้มข้น

• 1 ฟองเอโร่ ไข่ไก่ เบอร์ 2

• ฮาชิมากิ โอโคโนมิยากิ

• 30 กรัมเอโร่ ราเม็งเส้นเล็กแช่แข็ง

• 15 กรัมaro เบคอน (หั่นชิ้น หนา 1/2 นิ้ว)

• 40 มิลลิลิตรaro ซอสโอโคโนมิยากิ

• 15 กรัมเอโร่ มายองเนส