| อาหาร | ประเภทอาหาร | ส่วนผสมหลัก | ใช้เวลา | เสิร์ฟ |
| Indian food |
อาหารทานเล่น |
Vegetable | 15 Min |
1 ที่ |
ส่วนผสม
- 1 กรัมน้ำมันสำหรับทอด
- 50 กรัมลิจัทปาปาดัม
- 30 กรัมแทมารินด์ เดท ชัทนี
- 30 กรัมสวีท แมงโก้ ชัทนี
- 50 กรัมบีกาจิ แป้งมันฝรั่งทอด
การเตรียมการ
- นำแผ่น Pappadum มาย่างบนกระทะ หรือนำมาทอดในน้ำมัน จนกระทั่งสุกเหลืองทั้งสองด้าน
- พร้อมเสิร์ฟทานคู่ สวีท แมงโก้ ชัทนีย์, แทมารินด์ เดท ชัทนี และ Aloo Bhujia (อาลู ปูเจีย)
