ข้ามไปที่เนื้อหา

ภาษา

รถเข็น
เบอร์ริโต้ไก่ย่าง ซอสบาร์บีคิว

เบอร์ริโต้ไก่ย่าง ซอสบาร์บีคิว

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ
อาหารตะวันตก อาหารทานเล่น ไก่ 30 นาที 1 ที่

ส่วนผสม

  • เล็กน้อยเกลือ(พริกระฆังผัด )
  • 10 กรัมผักคอส(ประกอบร่าง เบอร์ริโต่ 1 ชิ้น )
  • 0 กรัมไก่ย่าง(ประกอบร่าง เบอร์ริโต่ 1 ชิ้น )
  • 10 กรัมซัลล่า(ประกอบร่าง เบอร์ริโต่ 1 ชิ้น )

การเตรียมการ

ไก่ย่าง
  1. หมักไก่ด้วย เกลือ พริกไทย และบาบีคิวซอส ให้เข้ากัน อย่างน้อย 30 นาที
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก ย่างไก่ให้ขึ้นสีและสุก
  3. หั่นไก่เป็นชิ้นบางเตรียมไว้

พริกระฆังผัด
  1.  ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ให้ร้อน ตามด้วยหอมใหญ่ และพริกระฆัง ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย ผัดจนพริกระฆังสุกนุ่ม
  2.  ตักขึ้นมาพักไว้

ซัลซ่า
  1.  ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ประกอบร่าง เบอร์ริโต่ 1 ชิ้น
  1.  นำแผ่นแป้งวาง ทาด้วยซอสบาร์บีคิวและมายองเนส
  2.  ใส่ผักคอส ไก่ย่าง พริกระฆังผัด ซัลซ่า และเชดด้าชีสขูด
  3.  ห่อให้เป็นทรงกระบอก
  4.  ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอกลงไป นำเบอร์ริโต้ลงย่างให้ขึ้นสี
  5.  จัดเสิร์ฟ คู่กับซัลซ่า
โพสต์ก่อนหน้า โพสต์ถัดไป