ข้ามไปที่เนื้อหา

ภาษา

รถเข็น
ราดหน้าฮ่องเต้

ราดหน้าฮ่องเต้

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ
ไทย ก๋วยเตี๋ยว และ พาสต้า อาหารทะเล 30 นาที 1 ที่

 

ส่วนผสม

  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล(ส่วนผสมน้ำราดหน้า)

การเตรียมการ

  1. ตอกไข่ผสมกับเส้นใหญ่ ทอดโดยใช้น้ำมันปาล์ม ตรา ทับทิม ทอดจนเหลืองกรอบ ปลากะพงคลุกแป้งทอดพักไว้
  2. ตั้งน้ำเดือด ใส่เต้าเจี้ยวบด เต้าซี่บด น้ำตาล กุ้งแชบ๊วย หอยแมลงภู่ แป้งมันสุก ใส่ซีอิ๊วขาว
  3. จัดเสิร์ฟพร้อมกับคะน้าฮ่องกงลวก เห็ดชิเมจิ
โพสต์ก่อนหน้า โพสต์ถัดไป