ข้ามไปที่เนื้อหา

ภาษา

รถเข็น
เบอร์เกอร์มังสวิรัติ

เบอร์เกอร์มังสวิรัติ

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ
อินเดีย ข้าวและแป้ง ผัก 30 นาที 2 ที่

ส่วนผสม

  • เล็กน้อยเกลือ(ส่วนผสมสำหรับไส้)
  • เล็กน้อยน้ำมัน(ส่วนผสมสำหรับไส้)

การเตรียมการ

  1. เริ่มแรกด้วยการทำไส้ น้ำมันมะกอกผัดกระเทียม หอมใหญ่ บีทรูท ควินัวแดง เห็ดแชมปิญอง เกลือปรุงรสผัดให้เข้ากันจนสุก 
  2. นำเครื่องผัดมาผสมมันผรั่ง พริกป่น ยี่หร่า ผงผักชี เปลือกเลม่อนขูด เกล็ดขนมปัง เกลือปรุงรส ผักชีสับผสมให้เข้ากัน 
  3. ใส่พริกไทยดำ นำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ ทอดในน้ำมันจนสุก 
  4. นำขนมปังเบอร์เกอร์อุ่นบนกระทะ จากนั้นทาด้วยน้ำจิ้มสาระแหน่ 
  5. วางผักกาดหอม ไส้เบอร์เกอร์ มะเขือเทศหั่นแว่นปิดด้วยขนมปังอีกอัน จัดเสิร์ฟ 
โพสต์ก่อนหน้า โพสต์ถัดไป