ข้ามไปที่เนื้อหา

ภาษา

รถเข็น

Recipe

Boost Mousse Coffee

Boost Mousse Coffee

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารฟิวชั่น เครื่องดื่ม Other 20 Min 1 ที่     ส่วนผสม Rise Matcha Float Coffee Rise Matcha Float Coffee

สูตรอาหารเพิ่มเติม
ครัวซองค์แซนด์วิชพูลพอร์ค

ครัวซองค์แซนด์วิชพูลพอร์ค

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารตะวันตก อาหารทานเล่น Flour & Bread 25 Min 3 ที่   ส่วนผสม ส่วนผสมครัวซองค์แซนด์วิชพูลพอร์ค 3 ชิ้นเอโร่ โกลด์ ครัวซองต์เนยสด 300 กรัมบีเอ็มพี หมูฉีกรมควัน 40 กรัมเอโร่ บาร์บีคิวซอส 3 ชิ้นเอโร่ เชดด้าชีส สไลด์ 60 กรัมหอมใหญ่ หั่นแว่น 30 กรัมสลัดคอส ส่วนผสมโคลสลอว์ 300 กรัมกระหล่ำปลีหั่นเต๋าเล็ก 60 กรัมแครอทหั่นเต๋าเล็ก 5 กรัมน้ำมะนาว 210 กรัมมายองเนส 60 กรัมซาวครีม การเตรียมการ  นำบีเอ็มพี หมูฉีกรมควัน และซอสบาร์บีคิวซอสคลุกให้เข้ากัน   นำไปตั้งไฟให้ร้อน ผัดจนหอม พักไว้  หั่นครัวซองค์แบบผ่าตรึ่งตามแนวนอน วางใบสลัดคอส มะเขือเทศ เชดด้าชีส และพูลพอร์คที่พักไว้  นำครัวซองที่หั่นไว้อีกชิ้นปิดด้านบน  เสิร์ฟพร้อมโคลสลอว์

สูตรอาหารเพิ่มเติม
สปาเก็ตตี้มีทบอล

สปาเก็ตตี้มีทบอล

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารตะวันตก ก๋วยเตี๋ยว และ พาสต้า ก๋วยเตี๋ยว และ พาสต้า 25 Min 1 ที่     ส่วนผสม 1 ถุงเอโร่ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูแช่แข็ง 6 ลูกพอร์คบอลแช่แข็ง 30 กรัมเอโร่ พาร์เมซานชีส ชนิดผง 20 มิลลิลิตรน้ำมันมะกอก การเตรียมการ  ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก จากนั้นใส่ Meat Ball ทอดจนมีทบอลมีสีน้่ำตาลสวย   ใส่ซอส Bolognese เคี่ยวพร้อมกับ Meat Ball จนซอสเดือด  ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปคลุกให้เข้ากัน จากนั้นตักใส่จาน   โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส  

สูตรอาหารเพิ่มเติม
แซนด์วิชกุ้งทอดและสลัดผัก น้ำสลัด Vinaigrette

แซนด์วิชกุ้งทอดและสลัดผัก น้ำสลัด Vinaigrette

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารฟิวชั่น อาหารทานเล่น Flour and Bread 25 Min 1 ที่   ส่วนผสม ส่วนผสมสำหรับแซนด์วิชกุ้งทอด 3 ชิ้นแซนด์วิชกุ้งทอดแช่แข็ง 300 มิลลิลิตรน้ำมันปาล์ม 80 กรัมMixed Salad Leaves ส่วนผสมสำหรับ Vineigratte Dressing 40 กรัมน้ำส้มสายชูไวน์แดง 15 กรัมWhole Grain Dijon Mustard 35 กรัมน้ำมันมะกอก 0.4 กรัมเกลือป่น 0.3 กรัมพริกไทยป่น 2 กรัมน้ำมะนาว การเตรียมการ แซนด์วิชกุ้งทอด  ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำแศนด์วิชลงทอดจนมีสีเหลืองทอง พักไว้  นำใบสลัดคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัด Vineigrette ให้เข้ากัน   เสิร์ฟพร้อมแซนด์วิชกุ้งทอด จัดเรียงหใสวยงาม วิธีทำน้ำสลัด Vinaigrette  ในอ่างผสม ใส่น้ำส้มสายชู , dijon mustard,  เกลือ, พริกไทยป่น และน้ำมะนาว ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน  หยอดน้ำมันมะกอกลงไปช้าๆ โดยใช้ ตะกร้อตีไปพร้อมกัน 

สูตรอาหารเพิ่มเติม
หมูสามชั้นตุ๋นพะโล้และหมั่นโถวทอด

หมูสามชั้นตุ๋นพะโล้และหมั่นโถวทอด

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ จีน Meat dishes Pork 120 Min 1 ที่   ส่วนผสม 400 กรัมหมูสามชั้น หั่นสี่เหลี่ยม 4x4 ซม. 100 กรัมเอโร่ ซอสพะโล้อเนกประสงค์ 80 กรัมผักบ๊อกฉ่อยจีนต้นเล็ก 500 มิลลิตรน้ำเปล่า 1 ชิ้นเอโร่ หมั่นโถวแช่แข็ง การเตรียมการ  ละลายซอสพะโล้และน้ำเปล่าด้วยกัน จากนั้นนำไปตั้งไฟจนเดือด  ใส่หมูสามชั้น ลดไฟลงเหลือไฟปานกลาง ปิดฝา  เตี่ยวต่อประมาณ 1.30 ชม  จนกว่าหมูจะนุ่ม  ลวกผักบ๊อกฉ่อย ให้สุก เสิร์ฟพร้อม หมูสามชั้นพะโล้  หั่นหมั่นโถวเป็นชิ้นพอดีคำ เสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นพะโล้

สูตรอาหารเพิ่มเติม
พิซซ่าพูลพอร์กแป้งซาวโดว์

พิซซ่าพูลพอร์กแป้งซาวโดว์

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารตะวันตก ข้าวและแป้ง Flour &  Bread 20 Min 1 ที่   ส่วนผสม 90 กรัมPulled Pork 70 กรัมมอซซาเรลล่าชีสขูด 70 กรัมมะเขือเทศเนื้อ 8 กรัมใบสลัดร็อคเก็ต 1 ชิ้นเอโร่ โกลด์ แป้งพิซซ่าซาวโดวจ์ 50 กรัมเอโร่ บาร์บีคิวซอส การเตรียมการ  ทาซอสบาร์บีคิวลงบนแป้ง Sour Dough ให้ทั่ว จากนั้นโรย Pulled Pork ให้ทั่ว เรียงมะเขือเทศไลซ์ ตามด้วยมอซซาเรลล่าชีส   นำเข้าเตาอบไฟ 200 °C จนกว่าชีสละลาย  นำออกจากเตาอบ ตัดเป็นชิ้น โรยหน้าด้วยใบร็อคเก็ต

สูตรอาหารเพิ่มเติม
ขนมปังหน้าไส้กรอกอิตาเลี่ยน

ขนมปังหน้าไส้กรอกอิตาเลี่ยน

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารตะวันตก อาหารทานเล่น Flour & Bread 25 Min 1 ที่   ส่วนผสม 50 กรัมครีมชีส 30 กรัมต้นหอมซอย 30 กรัมหอมใหญ่ซอย 3 ลูกมะเขือเทศราชินี 15 กรัมผักสลัดร็อคเก็ต 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 120 กรัมเอโร่ โกลด์ ไส้กรอกอิตาเลี่ยน 100 กรัมเอโร่ เฟรนช์บาแก็ต การเตรียมการ  หั่นขนมปังฝรั่งเศสเป้นชิ้นพอดีคำ ทาน้ำมันมะกอก  นำไปอบไฟ 180°C ประมาณ 3 นาที พักไว้  ในอ่างผสม ใส่ครีมชีส  หอมใหญ่สับ และต้นหอมซอย ซาวครีม ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน  นำส่วนผสมในข้อ  3 ทาบนขนมปัง เรียงไส้กรอกอิตาเลี่ยน และมะเขือเทศราชินีให้สวยงาม โรยหน้าด้วยใบร็อกเก็ต

สูตรอาหารเพิ่มเติม
ซุปผักโขมและเกี๊ยวซ่าไส้ผัก

ซุปผักโขมและเกี๊ยวซ่าไส้ผัก

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารฟิวชั่น ข้าวและแป้ง Vegetable 45 Min 1 ที่     ส่วนผสม 1 ซองเดลิกาเซีย ซุปผักโขมแช่แข็ง 1 ชิ้นเอโร่ เกี๊ยวซ่าผักแช่แข็ง 1 ช้อนชาน้ำมันพืช 10 กรัมวิปปิ้งครีม การเตรียมการ  นำซุปผักโขมอุ่นให้ร้อน พักไว้  ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เกี๊ยวซ่าไส้ผัก น้ำมัน และน้ำเปล่าลงไป  ปิดฝาไวประมาณ 30 วินาที ให้น้ำเดือด จากนั้นเปิดฝาออก   รอจนน้ำระเหยหมด ด้านล่างจะสุกกรอบ ตักขึ้น  ตักซุปใส่ถ้วย ใส่เกี๊ยวซ่าทอด แต่งหน้าด้วยวิปปิ้งตรีม

สูตรอาหารเพิ่มเติม
โครเก้ปูอัด เสิร์ฟพร้อมสลัดผักน้ำสลัดส้มมัสตาร์ดและมายองเนสต้นหอม

โครเก้ปูอัด เสิร์ฟพร้อมสลัดผักน้ำสลัดส้มมัสตาร์ดและมายองเนสต้นหอม

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารฟิวชั่น อาหารทานเล่น Flour & Bread 45 Min 1 ที่   ส่วนผสม ส่วนผสมสำหรับโครเก้ปูอัด 2 ชิ้นเอโร่ โคโรเกะไส้ปูอัด 400 มิลลิลิตรน้ำมันปาล์ม ส่วนผสมสำหรับน้ำสลัดส้ม 40น้ำส้มซันควิก หรือน้ำส้มเข้มข้น(กรัม) 15Whole Grain Dijon Mustard(กรัม) 35น้ำมันมะกอก(กรัม) 0.4เกลือป่น(กรัม) 0.3พริกไทยป่น(กรัม) 2น้ำมะนาว(กรัม) 30เอโร่ มายองเนส(กรัม) 110ใบสลัดรวม(กรัม) ส่วนผสมสำหรับมายองเนสต้นหอม 60เอโร่ มายองเนส(กรัม) 60ต้นหอมซอย(กรัม) 4น้ำมะนาว(กรัม) 0.5เกลือป่น(กรัม) การเตรียมการ วิธีทำโครเก้ปูอัด ตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลาง ใส่โครเก้ไส้ปูอัดจงทอดจนสีเหลืองทอง วิธีทำน้ำสลัดส้ม ในอ่างผสม ใส่น้ำส้มเข้มชข้น, dijon mustard,  เกลือ พริกไทยป่น และน้ำมะนาว ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน หยอดน้ำมันมะกอกลงไปช้าๆ โดยใช้ ตะกร้อตีไปพร้อมกัน ใส่มายองเนส คนให้เข้ากัน วิธีทำมายองเนสต้นหอม นำส่วนผสมส่วนผสมสำหรับทำมายองเนสต้นหอมทั้งหมดผสมรวมกันในอ่างผสม  ใช้ตะกร้อตีให้เข้ากัน Explore more topics

สูตรอาหารเพิ่มเติม
เส้นใหญ่ ไก่กรอบผัดฉ่า

เส้นใหญ่ ไก่กรอบผัดฉ่า

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ ไทย ก๋วยเตี๋ยว และ พาสต้า ก๋วยเตี๋ยว และ พาสต้า 30 Min 1 ที่   ส่วนผสม 200 กรัมเอโร่ ไก่กรอบแช่แข็ง 140 กรัมเส้นใหญ่สด 40 กรัมเอโร่ ซอสผัดฉ่า 15 มิลลิลิตรน้ำเปล่า 15 กรัมกระชายฝอย 20 กรัมกระเทียมสับ 25 กรัมพริกเหลืองซอย 8 กรัมพริกจินดาแดงสับ 5 กรัมใบมะกรูด 15 กรัมพริกไทยอ่อน 4 กรัมใบโหระพา 500 มิลลิลิตรน้ำมันพืช การเตรียมการ ตั้งกระทะให้ร้อน นำเส้นใหญ่ลงผัดให้หอม พักไว้ ทอดไก่กรอบให้สุก สีเหลืองทอง พักไว้ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม พริกจินดาแดงสับ พริกไทยอ่อน กระชาย และใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันจนหอม ใส่ซอสผัดฉ่า และไก่กรอบ ใช้ไฟแรงผัดให้เข้ากัน ใส่ใบโหระพา ปิดไฟ เสิร์ฟใส่จานพร้อมเส้นใหญ่ผัด

สูตรอาหารเพิ่มเติม
เนื้อออสเตรเลีย คะน้าน้ำมันหอย

เนื้อออสเตรเลีย คะน้าน้ำมันหอย

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ อาหารฟิวชั่น อาหารทานเล่น Beef 30 Min 1 ที่   ส่วนผสม 15 มิลลิลิตรง่วนเชียง ซีอิ้วขาว สูตร 1 500 กรัมคะน้าต้นใหญ่ 45 กรัมแม็กกี้ ซอสหอยนางรม 5 กรัมน้ำตาล 15 มิลลิลิตรน้ำเปล่า 15 กรัมกระเทียมเจียว 250 กรัมเนื้อสันนอกออสเตรเลีย 45 กรัมแม็กกี้ ซอสหอยนางรม 10 มิลลิลิตรน้ำมัน 45 กรัมแม็กกี้ ซอสหอยนางรม การเตรียมการ ตั้งน้ำเดือด ลวกก้านคะน้าก่อน 30 วินาที ตามด้วยใบคะน้า นำขึ้นมาแช่น้ำเย็น ทำซอส ใส่น้ำมันหอย ซ๊อิ้วขาว น้ำตาล น้ำเปล่า ตั้งไฟอ่อนผสมให้เข้ากันจนกว่าน้ำตาลละลาย  ย่างสเต็ก ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน นำเนื้อลงย่างขึ้นสีทั้ง 2 ด้าน จัดเสิร์ฟ

สูตรอาหารเพิ่มเติม
ชาบู น้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด

ชาบู น้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด

อาหาร ประเภทอาหาร ส่วนผสมหลัก ใช้เวลา เสิร์ฟ ญี่ปุ่น Mala Hot Pot, Pork Pan & Shabu อาหารทะเล 25 Min 1 ที่   ส่วนผสม 15 มิลลิลิตรน้ำมัน 40 กรัมหอมใหญ่ 300 มิลลิลิตรเพียวฟู๊ดส์ น้ำซุปชาบู รสดั้งเดิม 60 กรัมผักกาดขาว 60 กรัมกวางตุ้งฮ่องเต้ 100 กรัมผักปวยเล้ง 50 กรัมเห็ดเข็มทอง 30 กรัมต้นหอมญี่ปุ่น 30 กรัมแครท 3 กรัมเอโร่ สาหร่ายวากาเมะแห้ง 80 กรัมเอโร่ เส้นแก้ว 20 กรัมเห็ดหอมสด 200 กรัมเนื้อสไลด์ 1 ฟองไข่ไก่ การเตรียมการ ผัดหอมใหญ่กับน้ำมันให้ขึ้นสี เติมน้ำซุป จัดเรียงผักตามชอบ ตามด้วยเนื้อสัตว์ น้ำจิ้ม นำทั้ง 2 อย่างผสมให้เข้ากัน

สูตรอาหารเพิ่มเติม